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Witterungseinflüsse beeinträchtigen die Qualität von Kartoffeln
Frisch geerntete Kartoffeln müssen bei angemessenen Temperaturen und Feuchtigkeit gelagert werden, damit sie fest und verarbeitungsfähig bleiben. Anhaltende Regenfälle erhöhen das Risiko, dass Wasser in den Haufen oder die Lagerstruktur eindringt und eine Umgebung schafft, die anfällig für Fäulnis und Krankheiten ist. Eine gute Belüftung ist entscheidend: Eine nasse Oberfläche führt zu einem früheren Einfrieren der Knollen, wodurch einige Chargen für die Verarbeitung ungeeignet werden oder vermeidbare Stärkeverluste entstehen. Außerdem führt eine Überhitzung nasser und feuchter Haufen bei plötzlichen Wärmeperioden zu einer schimmelpilzfreundlichen Umgebung, wodurch wiederum Fäulnis und Verderb riskiert werden.
Witterungseinflüsse beeinträchtigen die Qualität von Kartoffeln
Frisch geerntete Kartoffeln müssen bei angemessenen Temperaturen und Feuchtigkeit gelagert werden, damit sie fest und verarbeitungsfähig bleiben. Anhaltende Regenfälle erhöhen das Risiko, dass Wasser in den Haufen oder die Lagerstruktur eindringt und eine Umgebung schafft, die anfällig für Fäulnis und Krankheiten ist. Eine gute Belüftung ist entscheidend: Eine nasse Oberfläche führt zu einem früheren Einfrieren der Knollen, wodurch einige Chargen für die Verarbeitung ungeeignet werden oder vermeidbare Stärkeverluste entstehen. Außerdem führt eine Überhitzung nasser und feuchter Haufen bei plötzlichen Wärmeperioden zu einer schimmelpilzfreundlichen Umgebung, wodurch wiederum Fäulnis und Verderb riskiert werden.
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Schutzabdeckungen für die Lagerung von Kartoffeln
Witterungseinflüsse beeinträchtigen die Qualität von Kartoffeln
Frisch geerntete Kartoffeln müssen bei angemessenen Temperaturen und Feuchtigkeit gelagert werden, damit sie fest und verarbeitungsfähig bleiben. Anhaltende Regenfälle erhöhen das Risiko, dass Wasser in den Haufen oder die Lagerstruktur eindringt und eine Umgebung schafft, die anfällig für Fäulnis und Krankheiten ist. Eine gute Belüftung ist entscheidend: Eine nasse Oberfläche führt zu einem früheren Einfrieren der Knollen, wodurch einige Chargen für die Verarbeitung ungeeignet werden oder vermeidbare Stärkeverluste entstehen. Außerdem führt eine Überhitzung nasser und feuchter Haufen bei plötzlichen Wärmeperioden zu einer schimmelpilzfreundlichen Umgebung, wodurch wiederum Fäulnis und Verderb riskiert werden.
Außerdem bleiben überschüssiger Schmutz und Lehm länger feucht, was ein zusätzliches Risiko für Fäulnis darstellt. In jeder Phase der Produktion, von der Ernte bis zur Verarbeitung, kann es zu Verzögerungen, Ausfällen und zusätzlichen Kosten kommen, wenn die Lagerbedingungen nicht optimal sind.
Eine effektive Lagerung sichert sowohl den Ertrag als auch den Umsatz
Die Belüftung und der Frostschutz sind für die Qualität der Lagerung von entscheidender Bedeutung. Erzeuger, die stabile Bedingungen schaffen, verzeichnen weniger Verluste, was sich direkt in höheren Gewinnen niederschlägt. Trockene, gut gepflegte Kartoffeln erzielen bessere Preise und Qualitätsprämien und sorgen für eine gleichbleibende Qualität in den nachgelagerten Extraktionsprozessen. Sie verringern auch die Wahrscheinlichkeit, dass minderwertige Knollen versandt werden, was die Beziehungen gefährden und den Ruf eines Erzeugers schädigen kann.
Abgesehen von den unmittelbaren finanziellen Vorteilen sorgen gleichbleibende Lagerbedingungen für einen reibungsloseren Arbeitsablauf. Wenn der Verderb minimal ist, können die Mitarbeiter die Versand- und Verarbeitungspläne genauer planen. Diese Zuverlässigkeit hilft bei der Bestandsverwaltung und fördert das Vertrauen in die Einhaltung vertraglicher Verpflichtungen. Selbst in kleineren oder familiengeführten Betrieben können diese Verbesserungen einen erheblichen kumulativen Effekt haben, indem sie die täglichen Aufgaben vereinfachen, Stress reduzieren und das Einkommen sichern.
Witterungseinflüsse beeinträchtigen die Qualität von Kartoffeln
Frisch geerntete Kartoffeln müssen bei angemessenen Temperaturen und Feuchtigkeit gelagert werden, damit sie fest und verarbeitungsfähig bleiben. Anhaltende Regenfälle erhöhen das Risiko, dass Wasser in den Haufen oder die Lagerstruktur eindringt und eine Umgebung schafft, die anfällig für Fäulnis und Krankheiten ist. Eine gute Belüftung ist entscheidend: Eine nasse Oberfläche führt zu einem früheren Einfrieren der Knollen, wodurch einige Chargen für die Verarbeitung ungeeignet werden oder vermeidbare Stärkeverluste entstehen. Außerdem führt eine Überhitzung nasser und feuchter Haufen bei plötzlichen Wärmeperioden zu einer schimmelpilzfreundlichen Umgebung, wodurch wiederum Fäulnis und Verderb riskiert werden.
Eine effektive Lagerung sichert sowohl den Ertrag als auch den Umsatz
Die Belüftung und der Frostschutz sind für die Qualität der Lagerung von entscheidender Bedeutung. Erzeuger, die stabile Bedingungen schaffen, verzeichnen weniger Verluste, was sich direkt in höheren Gewinnen niederschlägt. Trockene, gut gepflegte Kartoffeln erzielen bessere Preise und Qualitätsprämien und sorgen für eine gleichbleibende Qualität in den nachgelagerten Extraktionsprozessen. Sie verringern auch die Wahrscheinlichkeit, dass minderwertige Knollen versandt werden, was die Beziehungen gefährden und den Ruf eines Erzeugers schädigen kann.
Abgesehen von den unmittelbaren finanziellen Vorteilen sorgen gleichbleibende Lagerbedingungen für einen reibungsloseren Arbeitsablauf. Wenn der Verderb minimal ist, können die Mitarbeiter die Versand- und Verarbeitungspläne genauer planen. Diese Zuverlässigkeit hilft bei der Bestandsverwaltung und fördert das Vertrauen in die Einhaltung vertraglicher Verpflichtungen. Selbst in kleineren oder familiengeführten Betrieben können diese Verbesserungen einen erheblichen kumulativen Effekt haben, indem sie die täglichen Aufgaben vereinfachen, Stress reduzieren und das Einkommen sichern.
Wie TOPTEX für eine sichere Kartoffellagerung sorgt
TOPTEX-Abdeckungen bieten eine hoch atmungsaktive und dennoch wasserabweisende Schicht, die verhindert, dass Regen und Schnee übermäßig durchdringen, während die gelagerten Kartoffeln Feuchtigkeit abgeben können. Diese Eigenschaft ist von entscheidender Bedeutung, da eingeschlossene Feuchtigkeit zu Schimmel oder Keimung führt. Durch die perfekte Balance zwischen Belüftung und Schutz schützt TOPTEX die Kartoffeln vor extremen Temperaturen, ohne eine feuchte, versiegelte Umgebung zu schaffen. Seine Eigenschaften ermöglichen einen hervorragenden Luftaustausch, ohne die Wasserabweisung zu beeinträchtigen, während sein Herstellverfahren für Langlebigkeit sorgt.
Die Installation ist unkompliziert. Die Abdeckungen sind relativ leicht, sodass sie von den Anwendern mit minimalem Aufwand über Stapel oder Lagerregale gerollt werden können. Einmal angebracht, hält ihr UV-beständiges Gewebe dem Sonnenlicht stand, schützt die Knollen zusätzlich vor Hitzespitzen und verzögert Farbveränderungen. Über mehrere Saisons hinweg bleibt TOPTEX haltbar und minimiert die Ersatzkosten. Landwirte, die diese Abdeckungen verwenden, stellen in der Regel eine deutliche Verbesserung der Versorgungsstabilität und des Einkommens fest.
Hauptvorteile
UV-Schutz
verzögert sonnenbedingte Verfärbung oder Überhitzung
Atmungsaktives Gewebe
lässt Feuchtigkeit entweichen und verhindert Fäulnis und Keimung
Witterungsbeständige Oberfläche
hält Regen, Schnee und schädlichen Wind ab
Einfache Installation
leichtes Material vereinfacht die Bereitstellung
Reduzierte Bodenhaftung
hält Kartoffeln sauberer und senkt Transport- und Waschkosten
Lang anhaltende Leistung
robuste Konstruktion hält wiederholtem saisonalem Einsatz stand